Хорошая книга

Добрый день. Я увлекаюсь различными диетами и мне стало интересно можно ли съесть вредную еду, к примеру, чипсы и не навридить фигуре. Собираясь на пляж можно ли наносить тонны крема и сколько вообще его нужно? Кофе полезно для организма или вредно. Книга написана известным химиком Джорджем Зейданом, который научно объясняет все тонкости химического состава и влияния его на организм человека. Мне понравилась его теория про обработанные продукты, которые вредны для организма и могут вызывать ожирение. Почему нельзя обгорать на солнце и чем это грозит. Книга просто шедевр, всем советую кто еще не читал.