Думаю, что если убрать верхний слой жира, который непременно присутствует в холодце, сваренном из свинины и свиных ножек, то можно. В холодце мясо отварное, не жареное, не копчёное. Единственное, не стоит слишком увлекаться специями, перцем и чесноком, а также горчицей, ведь очень многие люди предпочитают есть холодец именно с горчицей.
Ваш ответ: | |
---|---|
|