Не меньше 30 минут. Утка готовится практически так же как курица. В среднем 1 час.
Домашнюю утку думаю час-полтора и она будет мягкой и разваливаться в руках даже, дикую подольше придется, у нее мясо более жесткое.
Да да, полтора часа будет вообще прекрасно.
В основном где-то примерно час, можно больше. Но не меньше.
Следите за нашими новостями: