Как можно не любить эти маленькие, аккуратные, вкуснейшие штучки? Для меня поедания пельменей является неким культом) Для начала я выбираю в магазине пельмешки хорошего качества. Как правило куриные, почти все вкусные. Тяжелее же найти качественные свиные или говяжие пельмени. После покупки я их варю минут 10 на маленьком огне, постоянно помешивая их. И наконец, когда пельмени оказываются на моей тарелка я приступаю к апгрейду их вкусовых качеств.
Кому-то окажется это извращением, но я солю не солью, а куриной или грибной приправой. Далее я добавляю в обязательном порядке уксус. Потом все это заливаю либо томатным соусом или кетчупом. После хорошенько мешаю это все и медленно поглощаю, закатывая при этом глаза от удовольствия)
Ваш ответ: | |
---|---|
|