Заметила, что кабачки начинают дрябнуть. Посоветуйте, пожалуста, оригинальный рецепт их приготовления.
Нарезаете кружочками, обжариваете на подсолнечном масле до золотистой корочки, делаете заправку: майонез, рубленная зелень, мелко порезанная помидорка и немного чесночка. Смазываем обжаренные кружки предварительно подсолив и едим!
Натираете кабачки на крупной терке. Добавляете муку, солите и выпекаете коржи. Между коржами смазываете майонезом, можно прослоить кружочками помидор, сосисками или колбасой. Получается вкусный кабачковый торт.
Оладьи из кабачков - вкусно и просто, можно добавить туда и картошку и мясо и сосиски.
Следите за нашими новостями: