Почему в телефоне нельзя поменять аккумулятор?

Потому, что процесс замены аккумулятора в новых телефонах очень сложный. Фактически, поменять то можно, но для этого нужно либо нести телефон в сервисный центр, либо самому попробовать разобрать телефон и аккуратно извлечь аккумулятор, затем собрать. Без специального набора отвёрток и пластиковых медиаторов современные устройства практически не реально разобрать без поломки. Так что только в сервис или к знакомому мастеру обращаться.