Откуда взялось "правило", что завтрак должен быть углеводным, а ужин белковым?

Никогда не слышала о таком правиле. наверно, потому, что никогда не озадачивалась похудением. Мне кажутся, еда должна быть сбалансированной, то есть, содержать белки, жиры и углеводы, независимо от того, завтрак это или ужин.

Да и нет такого правила. Придумали его себе худеющие, и тешатся. А ужин должен быть полноценным, и с белками и углеводами, и жиров в меру.