Тигры предпочитают мясо и блюда из него. Рыбкой и блюдами из рыбы тигр тоже может полакомиться, но мясо всё же любит больше. Поэтому и на новогодний стол лучше побольше приготовить мясных блюд, а не рыбных.
Не лучше. Рыба стала дороже мяса, поэтому мясо банально выгоднее. Если только для разнообразия. Хотя вы можете и верить в развод выдуманный китайцами для продажи сувениров по всему миру.