Можно ли чеснок хранить в холодильнике?

Все зависит от сорта. Он бывает озимый и яровой. Некоторые хозяйки по незнанию собирают на хранение озимый в надежде, что тот пролежит до весны, но с удивлением и разочарованием обнаруживают непригодный в пищу продукт. А Яровой хранится при влажности воздуха около 40-50% с температурой +5 +17 градусов, в сухом и чистом месте.