Какой сыр самый полезный?

Сыр - очень вкусный и полезный продукт, источник "правильного" белка, кальция, витаминов и аминокислот. Каждый сорт сыра хорош по-своему, обладает собственным неповторимым вкусом. Но лучше отдавать предпочтение нежирным сырам (слабосоленая брынза, Адыгейский. Здоровье). Такой диетический продукт можно есть почти без ограничений, давать маленьким детям. Жирные сорта (Чеддер или Голландский) тоже очень полезны, но в них много калорий. Поэтому кушать их нужно в небольших количествах.