Новогодний стол обязательно должно отличаться изобилием. На нашем Новогоднем столе обязательно традиционно будет такое блюдо, как салаты и мясные блюда. Например, старый добрый салат оливье, винегрет, тушеное мясо, котлеты, шашлык.
На новогоднем столе у меня будет:
1. Однозначно - оливье
2. Холодец.
3. Курочка (куда ж без нее))
4. Рыба, это тоже обязательно.
5. Колбасы, сыры и так далее, я просто не вписываю, это и так понятно.
5. Шампанское и иное вино, тоже ясно))
В этом году курицу я полностью исключила из блюд для новогоднего стола. Хоть год Петуха и начинается в феврале, но я решила так.
А оливье и холодец уже готовы.
Каждый Новый год делаю Оливье и Селедку под шубой, это уже семейная традиция.
Следите за нашими новостями: