Какие профессии можно считать удаленными?

Их много, по некоторым подсчетам их более 50. Приведу наиболее популярные, это администратор соц. сетей, копирайтер и рерайтер, менеджер интернет проектов, оператор колл-центра.

Действительно, удалённых профессий немало.

Копирайтер (рерайтер), т.е. автор статей, корректор на тех же копирайтерских биржах, репетитор в различных науках или школьных предметах по скайпу, модераторы (админы) всевозможных игр, групп в соцсетях, телефонные операторы банков (Тинькофф применяет эту практику особенно активно), некоторых предприятий и т.п., что не требует личного присутствия специалиста. Это очень выгодно работодателю, поскольку нет необходимости тратиться на плату за аренду помещения.