Хотелось бы узнать рецепты блюд с этим сыром, можно ли его жарить.
Используя адыгейский сыр можно приготовить множество блюд. В первую очередь, я бы назвал пирог из слоеного теста с этим сыром. Затем – лаваш с сыром, вареники, сыр с помидорами. Пицца с сыром, салат с добавление к сыру кукурузы и помидор. Шпинат с адыгейским сыром. И многие другие блюда. Методом жарки получают также Жареный сыр адыгейский. Готовят его элементарно. Сыр, предварительно вывалянный в муке, обмакнутый в яйце и припорошенный сухариками, обжаривается на сковороде. Отдельно обжариваются измельченные орешки, добавляют к ним салатные листья и подают одновременно с сыром.
Ваш ответ: | |
---|---|
|