Как вкусно пожарить яичницу?

На вкус и цвет товарища нет. Но я категорически не рекомендую взбивать яйца, особеннл с молоком. Такой привкус и при-запах получается, что непонятно, как люди это едят.

Сам же раньше, когда ел яйца, предпочитал недожаривать желтки. После разбивания яиц на сковородку, как вариант, можно немного надрезать желтки, чтобы белки бвли не такими жесткими и резиновыми. Но непринципиально, жесткие сытнее. Когда белки начнут сворачиваться, а желтки еще жидкие посыпать сухариками из черного хлеба, сушеной зеленью, побрызгать аджикой. Готово.