Как вести себя, если начальник косячит, а на тебя орет?

Можно попробовать при его косяке аккуратно на этот косяк указать. Начальник тоже может быть не прав и должен это понимать. Из фирмы где этого не понимают, я лично бежала бы при первом удобном случае.

Лучше всего не принимать близко к сердцу. Правоты вы всё равно не добьетесь, а нервы себе попортите.

Если недостаточно крепкая психика чтобы пропускать мимо ушей, лучше поискать новую работу.