Как сырые овощи вредят кишечнику?

По итогам их экспериментов, выясняется, что если есть овощи в сыром виде, такие как: свёкла, морковь, редька, горох, то они тщательно вычищают перистальтику желудочно-кишечного тракта. Таким образом, вместе с вредными микроорганизмами из кишечника выводятся и элементы полезной микрофлоры, которые благотворно воздействуют на переваривание пищи и усвоение витаминов.