Потребуется 2 ведра винограда "Изабелла", мнем хорошенько ягоды. Помещаем сок вместе с кожицей от ягод в двадцатилитровую бутыль. Сахар в количестве 2 килограмм разводим в 3 литрах теплой воды, после того как сироп остынет, добавляем его к винограду. Горлышко закрываем крышкой с газоотводной трубкой, которую посещаем в ведро с водой. И оставляем на два-три дня в теплом помещении.
Не забываем периодически взбалтывать бутыль.
После того, как бульканье прекратиться можно процеживать вино через несколько слоев марли.
Ваш ответ: | |
---|---|
|