6
Как приготовить сырные чипсы дома?
Наверное, можно приготовить сырные чипсы, но как это сделать?
1 ответ:
- Противень застелить пергаментом или бумагой для выпечки.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Если хотите, на этом этапе его можно смешать с любыми ароматическими добавками.
- Выложить тертый сыр на противень горками, придать им форму плоских блинчиков диаметром 5-7 см. Для того, чтобы сырные чипсы получились ажурными, не нужно утрамбовывать тертый сыр, оставляйте довольно большие дырочки: когда он расплавится, то кусочки надежно склеятся между собой.
- Отправить противень с сырными чипсами под гриль на 7-8 минут. Сыр сначала расплавится, потом начнет пузыриться, а затем покроется золотистой корочкой.
- Чем дольше вы будете запекать, тем более хрустящими получатся чипсы из сыра.
- Дать получившимся золотистым кружочкам полностью остыть на бумаге, только после этого их легко отделить, не деформируя.
| Ваш ответ: | |
|---|---|
|
|
Вопросы-лидеры
Следите за нашими новостями:
© 2024 Отзоман