Как приготовить шарлотку, или яблочный пирог?

Наверно, это самый быстрый способ спечь что-нибудь вкусненькое.
Ингредиенты для приготовления шарлотки:

4 яйца

1 стакан муки

1 стакан сахара

0,5 кг начинки 

Подготовить начинку. Если это сливы, то очистить от косточки, если яблоки, то мелко порезать. Можно комбинировать яблоки со сливами.

Яйца, муку, сахар взбить миксером.

Форму для выпекания слегка разогреть, смазать сливочным маслом стенки и дно, посыпать мукой.

Высыпать начинку в форму, если начинка из яблок, то сверху посыпать корицей.

Сверху залить тестом.
Выпекать 40 мин при температуре 180 градусов.

Готовность проверить спичкой или зубочисткой, пирог должен подойти в 2 раза, спичка должна остаться сухой.