Как готовить солянку?

Солянка - это вкуснейшее и ароматнейшее первое блюдо. Варить солянку лучше всего на бульоне из мяса. В классическом рецепте блюда нет картофеля, а я добавляю немного. В солянку нужно положить несколько видов мяса, колбасу или сосиски. Чем больше мясных продуктов, тем лучше. Заправка для солянки поджаренный лук с томатной пастой и солеными огурцами. Нарезать ингредиенты нужно довольно мелко. Солянку подают к столу с долькой лимона, оливкой и сметаной. Я сметану не ложу, но это дело вкуса.