Японская кухня лучшая в мире?

Лучшая кухня для русских - это русская кухня. Даже знаменитая на всю Европу французская кухня имеет свои особенности, которые могут показаться отвратительными для человека другой страны.

Вообще-то, китайцы, как носители более древней культуры, во всем превосходят японцев, но опять-таки не для европейца все эти восточные изыски - экзотика она и есть экзотика - хороша на раз-другой, но каждый день ее употреблять невозможно.

Постоянно жить вкушая только японскую кухню это значит вовсе не жить. Я так не считаю... Есть много блюд восточной и итальянской и прочих культур вкусные и изобильные, которые стоит попробовать.

Не думаю. Возможно для японцев это так. Вообще в плане полезности самая лучшая еда для человека- та, что приготовлены из продуктов выращенных в регионе где он родился. Для разнообразия японские блюда очень хороши. Кроме того они полезны, так как преимущественно сделаны из морепродуктов, богатых йодом. Но питаться только этими блюдами я бы не смогла.