Где можно найти информацию о работе в программе фотошоп?

Прежде всего Вам стоит прочитать побольше про сам фотошоп и знать его словарик. Когда Вы более менее будете ориентироваться в инструментах фильтрах и меню, знать где, что находится, хотя бы приблизительно, тогда можете приступать к работе.

Названиями кистей и прочей ерундой не стоит заморачиваться, достаточно поставить русификатор, через пару месяцев все будет находиться на панели интуитивно. Пусть и не канонично ставить русификатор, за то обучение пойдет в разы быстрее.

Я советую Вам воспользоваться бесплатным редактором Фотошоп Онлайн на русском языке https://onlajn-fotoshop.ru , позволяющем обрабатывать Ваши фото с помощью стильных фотоэффектов и фильтров, а также удобных в обращении инструментов. Используя фотоэффекты онлайн, Вы можете за считанные секунды придать любой фотографии неповторимый стиль и характер.