Что можно приготовить из печени?

Первое, что пришло на ум - печеночный торт. После уже - пирожки с печенью, печень, жаренная со сметаной и печеночные котлеты.

Печеночный паштет - прекрасное блюдо для завтрака. Вкусно и сытно.

Из печени можно приготовить гуляш, а если добавить туда морковки, то получится ещё вкусней.