В зависимости от возраста смотрю, чтобы не было слишком мелких деталей (у меня ребенок еще не сильно большой), смотрю производителя (хочется видеть не сплошной Китай на прилавках), цену. Если это мягкая игрушка, то обращаю внимание на швы, наполнитель.