Если вы готовите на поврежденной сковороде или расколи сухую сковороду выше 420 градусов, в результате разложения тефлона происходит выделение токсичных веществ, а так же перфторизобутилена. А он в 10 раз токсичней боевого отравляющего вещества фосгена.
Тем, что для хозяйки-неумехи и тех, кого она кормит тефлоновое покрытие опасно, и приготовленная пища может способствовать образованию опухолей различной этиологии.