Авокадо - это овощ или фрукт?

Плоды авокадо растут на деревьях и имеют внутри большую твёрдую косточку. Исходя из этого, авокадо можно смело считать фруктом. Но на вкус этот фрукт как самый настоящий овощ! И по количеству сахара в мякоти тоже скорее овощ, чем фрукт. Вот такая интересная история! Так что правы будут и те, кто называют авокадо овощем, и те, кто - фруктом! Но вкуснее этот экзотический плод, конечно же, в качестве овоща. Я очень люблю добавлять авокадо в салаты с морепродуктами, курицей, помидорами черри, зеленью. Только перед приготовлением желательно сбрызнуть кусочки авокадо соком лимона, чтобы не испортился его внешний вид и нежный вкус.

Если взглянуть на авокадо, то можно подумать, что это овощ, так как на вид он больше похож на некий карликовый тропический огурец с попурышками. Однако, тот факт, что авокадо растёт не на кустах, а на деревьях и имеет внутри косточку, говорит о том, что это всё же фрукт. К сожалению, если вы попробуете авокадо первый раз, вы заметите, что он не такой сладкий, как например персик или арбуз. Всё потому, что содержание сахара в нём крайне мало и находится примерно на одном уровне с такими овощами, как картофель или кабачок.